Kuchnia i życie Bez Presji

 Kasia i Ewelina zapraszają do świata prostych dań i aromatycznych smaków wprost z naszej kuchni.

 

Zobacz nasz kanał na Youtube

Bez Presji

Bez Presji
Najlepsze śniadanie na słono ever! Zaskoczy Ciebie i Twoich bliskich. Koniecznie wypróbuj! Składniki na szakszukę: 🔵 3 duże pomidory/puszka krojonych pomidorów w zalewie 🔵 pół czerwonej papryki 🔵 pół cebuli 🔵 ząbek czosnku 🔵 4 jaja 🔵 olej 🔵 kmin rzymski mielony, sól, pieprz 🔵 szczypiorek/pietruszka/kolendra Przygotowanie: ➡️ Cebulę i czosnek drobno kroimy i wrzucamy na rozgrzany na patelni olej. ➡️ Paprykę kroimy w kostkę, dorzucamy na patelnię, chwilę smażymy. ➡️ Pokrojone w kostkę pomidory/pomidory z puszki wlewamy na patelnię, dodajemy szczyptę kuminu, soli i pieprzu. ➡️ Mieszamy całość i smażymy do momentu, aż nadmiar płynu odparuje. ➡️ W masie pomidorowej drewnianą łyżką robimy wgłębienia, w które wbijamy jaja. ➡️ Dusimy pod przykryciem, aż białka się zetną,a żółtka będą jeszcze trochę płynne. ➡️ Rada: do takiej samej ilości sosu możemy wbić dodatkowe 2 jaja. To danie jest również idealne dla dzieci, należy jednak pamiętać, aby białko było bardzo dobrze ścięte. 1️⃣ Nasz Instagram - http://bit.ly/BEZPRESJI-IG 2️⃣ Fanpage - http://bit.ly/BEZPRESJI-FB 3️⃣ Ankieta - https://bit.ly/prostepytania 📚 https://bezpresji.com/ebook
Jajeczne śniadanie - SZAKSZUKA
YouTube Video UCGl7TjbcdNA2wftRTO1WSXQ_gLwpXho2BOM
Zapraszamy Cię na zaplecze naszych nagrań! Zobacz cały weekend naszych nagraniowych spotkań. 1️⃣ Nasz Instagram - http://bit.ly/BEZPRESJI-IG 2️⃣ Fanpage - http://bit.ly/BEZPRESJI-FB 3️⃣ Ankieta - https://bit.ly/prostepytania 📚 https://bezpresji.com/ebook #foodvlog #bezpresji
Zakupy, urodziny, nagrania, czyli weekend #Bez Presji od kuchni! #FOODVLOG
YouTube Video UCGl7TjbcdNA2wftRTO1WSXQ_PxxT6cu9Hnw
Kalafior na surowo to całkiem inny kalafior, niż znany najbardziej - rozgotowany. Chrupiący, pyszny, doskonały 🙂 Surówka z surowego kalafiora będzie idealna do dań z grilla, ale również do naszego schabu z cebulą (link) Składniki: 🔵 2 małe kalafiory lub 1 duży 🔵 ok. 2 łyżki majonezu 🔵 ok. 2 łyżki jogurtu 🔵 czosnek granulowany 🔵 sól 🔵 koperek Sposób przygotowania: ➡️ Kalafiora dzielimy na bardzo małe różyczki *skrojone nóżki zostawiamy i wykorzystujemy np. do innej surówki ➡️ Łączymy jogurt z majonezem. ➡️ Zalewamy kalafiora. ➡️ Dodajemy sól, koperek i czosnek granulowany. ➡️ Dokładnie mieszamy i cieszymy się idealnym smakiem. 1️⃣ Nasz Instagram - http://bit.ly/BEZPRESJI-IG 2️⃣ Fanpage - http://bit.ly/BEZPRESJI-FB 3️⃣ Ankieta - https://bit.ly/prostepytania 📚 https://bezpresji.com/ebook
Sałatka grillowa z surowego kalafiora
YouTube Video UCGl7TjbcdNA2wftRTO1WSXQ_dMm0M4Kv9-w
Totalny hit! Nazwa brzmi egzotycznie, ale przygotowanie jest naprawdę łatwe, a efekt powalający! Zrób dla siebie i bliskich! Na bank zrobisz piorunujące wrażenie. Składniki: 🔵 Papier ryżowy 🔵 marchew 🔵 sałata masłowa 🔵 zielony ogórek 🔵 papryka 🔵 pojedyncza pierś z kurczaka 🔵 kostka tofu (u nas sweet chilli) 🔵 makaron ryżowy nitki (opcjonalnie) Sos do spring rollsów: 🔵 2 łyżki majonezu 🔵 3 łyżki jogurtu naturalnego 🔵 1-2 łyżeczka sosu Sriracha lub kilka kropel Tabasco 🔵 szczypta ostrej papryki w proszku Sposób przygotowania spring rollsów: ➡️ Marchew, ogórka i paprykę kroimy w bardzo cienkie plasterki. ➡️ Kurczaka kroimy w paski, przyprawiamy i podsmażamy na oleju. ➡️ Tofu kroimy w paseczki. ➡️ Płaty papieru ryżowego moczymy w mocno ciepłej wodzie, aż zmięknie. ➡️ Na namoczonym papierze układamy: sałatę, marchew, ogórka, paprykę, kurczaka/tofu i ewentualnie makaron nitki. ➡️ Zawijamy w sposób pokazany na filmie. ➡️ Składniki sosu dokładnie ze sobą mieszamy. ➡️ Moczymy spring rollsa w sosie, próbujemy i odlatujemy w kosmos 🙂 1️⃣ Nasz Instagram - http://bit.ly/BEZPRESJI-IG 2️⃣ Fanpage - http://bit.ly/BEZPRESJI-FB 3️⃣ Ankieta - https://bit.ly/prostepytania 📚 https://bezpresji.com/ebook #springrolls #bezpresji #rolowanasałatka
Spring rolls'y - rolowana sałatka z kurczakiem lub tofu! Doskonała przekąska lub lekki obiad
YouTube Video UCGl7TjbcdNA2wftRTO1WSXQ_aJRpBSc3ZlE
Jaki ketchup najlepiej smakuje nam do frytek? Kto wygrał? Który był najgorszy? Oceniamy subiektywnie smak popularnych ketchupów. 1️⃣ Nasz Instagram - http://bit.ly/BEZPRESJI-IG 2️⃣ Fanpage - http://bit.ly/BEZPRESJI-FB 3️⃣ Ankieta - https://bit.ly/prostepytania 📚 https://bezpresji.com/ebook
🍅 Wielki Test Ketchupów 👑 Ślepy test smaków popularnych ketchupów! TOP10
YouTube Video UCGl7TjbcdNA2wftRTO1WSXQ_oTUB_3mJye4
Piękne, proste i pyszne - te słowa najlepiej opisują ciasto leśny mech, Przygotuj się, bo jeśli je zrobisz to z pewnością zniknie w mgnieniu oka! Składniki: 🔵 Biszkopt: 🔵 Paczka świeżego szpinaku 🔵 ½ szklanki cukru 🔵 ⅔ szklanki oleju rzepakowego 🔵 3 jajka 🔵 1 i ¾ szklanki mąki pszennej 🔵 łyżeczka proszku do pieczenia 🔵 łyżeczka sody Przełożenie: 🔵 200 ml śmietanki 30% 🔵 150 ml mascarpone 🔵 2 łyżki cukru pudru 🔵 Dżem porzeczkowy 100% 🔵 borówki do dekoracji 🙂 🔵 do nasączenia 1 szklanka wody z cytryną Przygotowanie: ➡️ Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać do miski. ➡️ Oddzielić żółtka od białek. ➡️ Białka z cukrem ubić za pomocą miksera na puszystą pianę ➡️ Dodawać po jednym żółtku wciąż miksując. ➡️ Szpinak zblendować na zielona papkę z olejem i dodać powoli mieszając na wolnych obrotach z masą jajeczną. ➡️ Dodać mąkę z proszkiem, najlepiej partiami delikatnie mieszając za pomocą szpatułki. Pieczenie: ➡️ Piec ok. 50 minut, w temperaturze 175st. (do suchego patyczka) KREM: ➡️ Bardzo dobrze schłodzoną śmietankę 30% ubijamy z cukrem na sztywno do ubitej śmietany dodajemy mascarpone i ubijamy na puszysty krem Składanie ciasta: ➡️ Zielony biszkopt przekrawamy na 3 części. ➡️ Pierwszą warstwę biszkoptu nasączamy, smarujemy dżemem i nakładamy krem ➡️ Drugą część biszkoptu nasączamy, smarujemy kremem i kruszymy w palcach na “mech” ➡️ Trzecią część biszkoptu, na wierzchu układamy borówki. GOTOWE! 1️⃣ Nasz Instagram - http://bit.ly/BEZPRESJI-IG 2️⃣ Fanpage - http://bit.ly/BEZPRESJI-FB 3️⃣ Ankieta - https://bit.ly/prostepytania 📚 https://bezpresji.com/ebook
Ciasto? Tort? Nie! To LEŚNY MECH z borówkami!
YouTube Video UCGl7TjbcdNA2wftRTO1WSXQ_fl07SeCD7b8
Pokaż więcej... Subskrybuj kanał

bezpresji_yt

🍓Kasia i Ewelina
🔖 Kulinarny duet na YouTube
🥗Żyjemy i gotujemy Bez Presji
Najnowszy film ⬇️ Zobacz! ⬇️

Bez Presji - zdrowo i pysznie
This error message is only visible to WordPress admins
There has been a problem with your Instagram Feed.

Kontakt:

kuchniabezpresji [małpa] gmail.com

Chcesz pomóc nam rozwijać kanał?

 

Zasubskrubuj nas na Youtube
oraz odpowiedz na te dwa proste pytania

Dwa pytania